協會副會長鄭斯燦在3月30日代表協會聯同「香港工商業獎:升級轉型」獎項部分得主 Nauticam董事黎昭儀(Jacqueline)、新佛香食品(品牌:壹品豆漿)董事羅孟慶(Jeff)及翠華集團行政總裁李堃綸(Kenji)出席新城電台節目《鄭伽班》的訪問,分享企業升級轉型的心路歷程及心得。
主持人好關心香港企業在面臨第五波疫情時的經營情況。副會長鄭斯燦表示,企業特別加強網上銷售,並研發抗菌嘅床上用品,因此銷售量不減反增。Nauticam董事黎昭儀分享,雖然經營成本上升,但因為產品設計及質素高,所以顧客都樂意再次購買。新佛香食品董事羅孟慶表示,企業轉型為生產獨立包裝的豆製品,透過超級市場銷售,並取得國際級食品認證,自然保持到食物品質及衛生。翠華集團行政總裁李堃綸就表示,顧客善用自助點餐系統,可減少人與人接觸,有效保障食客同員工嘅安全。
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